少年ありすのツイート2011-05-05

  1. ユッケ風サーモン刺身を作ってみた。味はやはり凄く美味というわけではないが、鰹の叩きよりはましかな。やはり鮪を使う以外に方法がないのか。
  2. ユッケ風鰹の叩きを作ってみた。鰹の叩きだと、凄い美味しい、と言う訳では無かった。鮪の赤身とかなら美味しいのかな?タレはレシピ通り作ると一回では使いきれない。

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